In un’epoca di crisi come questa in cui si tende a limitare i consumi e a rivolgere la pulsione all’acquisto verso qualcosa di utile non è raro ritrovarsi tra le mani, come regalo per qualsiasi occasione, proprio una grattugia elettrica. Se siete amanti del formaggio il regalo è più che azzeccato. Ma non disperate, perché la grattugia elettrica è un ottimo alleato in cucina anche per chi non consuma abitualmente grossi quantitativi di formaggio.
Ovviamente se la utilizzate per altri scopi dovrete avere cura di ripulire le lame o i rulli alla perfezione dopo ogni utilizzo poiché entreranno in contatto con altri tipi di alimenti. Pensiamo ad esempio ai dolci e alle torte, e alle scaglie di cacao che potremmo creare con una grattugia elettrica. Lo stesso si può dire per le scaglie di noci e di altra frutta secca, facendoci risparmiare tempo e fatica. E non ci stancheremo mai di ripetere: preoccupatevi della pulizia e dell’igiene della grattugia elettrica per evitare che gli odori ed eventuali batteri vi possano ristagnare, soprattutto nei punti più difficili da raggiungere.
La grattugia elettrica, per la molteplicità degli usi che se ne possono fare, è quindi un ottimo regalo per gli appassionati di cucina… o anche solo per i pigri che vogliono ridurre al minimo gli sforzi per la preparazione di cibi e pietanze. È anche un buon regalo da inserire nella lista nozze.
Autore: Giovanni Lattanzi