caffè - articoli in archivio

  • Macchina per il caffè

  • Se desiderate gustare un buon caffè direttamente in casa, e desiderate un risultato simile a quello del bar, la soluzione è quella di comprare una macchina per il caffè. Le tipologie disponibili, sono davvero tante, ed ognuna presenta particolari caratteristiche che vi aiuteranno a preparare un’ ottimo caffè. In questo articolo troverete tanti utili consigli per acquistare il modello che si adatta maggiormente alle vostre esigenze. Macchine per l’espresso in casa E’ sempre più facile, trovare anche in casa una macchina per il caffè; questo elemento che era un tempo ad uso esclusivo dei bar, è oggi presente anche nelle

  • Caffettiera e caffè

  • Caffè: vizi e virtù Da sempre il nostro popolo è conosciuto per essere un grande estimatore e un assiduo consumatore di caffè, e questo nonostante molti dicano che bere troppi caffè al giorno potrebbe portare a un innalzamento della pressione, a tachicardie e palpitazioni. Sicuramente quindi il caffè è un infuso sconsigliato ai malati di cuore, anche se al giorno d’oggi non è ancora stato trovato alcun vero legame tra il consumo di caffè e le patologie cardiache. Per quel che riguarda la pressione alta, invece, ricordiamo anche che la prima causa del suo innalzamento è, ancor prima del caffè,

  • Caffettiera: scelta e acquisto

  • L’acquisto di una caffettiera, così come avviene per tanti altri strumenti ed elettrodomestici che abbiamo in casa, è un momento che richiede qualche piccolo accorgimento per poter poi essere pienamente soddisfatti dell’acquisto. Questo perché ormai di caffettiere ne esistono a centinaia, di ogni modello, forma, dimensione e colore, alcune talmente originali che possono essere usate anche come divertenti soprammobili. In ogni caso, anche se spesso la marca è una garanzia di qualità e di affidabilità del prodotto, è bene in ogni caso controllare sempre che non ci siano falli o difetti di fabbricazione che potrebbero compromettere la buona riuscita del

  • Caffettiera: modelli e uso

  • Ma quli sono i modelli di caffettiera esistenti? Cosa li differenzia? Come funzionano? Ecco una guida facile e immediata per capirli e distinguerli. Ibriq È la caffettiera che viene utilizzata per preparare il caffè cosiddetto “arabo” o “turco”, ed è costituita da un pentolino di rame con un lungo collo e un manico. Nell’ibriq si pongono contemporaneamente caffè, acqua e la quantità di zucchero desiderata e si porta il tutto ad ebollizione, mescolando continuamente. Dopo la prima ebollizione si lascia raffreddare, per poi ripetere l’operazione per altre tre volte: solo successivamente si lascia depositare il fondo, e il caffè si